Vignobles Gagné & Barrat
Château Bran de Compostelle & Château Pont Les Moines
Mangaka's
NOS BOUTEILLES MANGAKA'S
ET ACTION ...
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LA CUVÉE
AOC Bordeaux
Pour cette cuvée, l’ouverture et la modernité sont nos moteurs.
Nous avons privilégié le fruit et la rondeur.
Pour cela, nos raisins, de cépage Merlot, sont récoltés à pleine maturité mais sans excès.
Afin de préserver tous les arômes de fruits rouges, les vendanges sont effectuées en fin de nuit, aux heures les plus fraîches.
Les vinifications se font à basse température, lentement, et l’élevage en cuve béton permet de tirer parti de son inertie.
C’est ainsi que MANGAKA'S est un vin 100 % plaisir.
Dégustez-le à l’apéritif, (16°/18°), avec un plat de pâtes, une viande ou un fromage ; sa rondeur et sa richesse vous y invitent !
Un vin trop chaud n’est jamais agréable, mais cela, vous le savez déjà !
N’hésitez donc pas à placer MANGAKA'S au réfrigérateur pendant un quart d'heure et profitez pleinement de ses saveurs à une température idéale de 12° à 14° (évitez de le servir à 6° ou 8°, ce n’est pas un rosé !).
Pour finir : vive le mélange des cultures !
Extrait du GUIDE DUSSERT-GERBER DES VINS 2025
"La nouveauté, c'est Mangaka's 2022, avec cette jolie idée de proposer un carton de 6 bouteilles dont chaque étiquette, différente, est l'œuvre originale d'artistes mangakas français (Anne et Minh), cela donne un pur Merlot franc, rond, plaisant, facile à boire légèrement frais. Un vin joyeux et moderne, vraiment réussi."